有食한 조리수학
김태형 저
출판 : 효일
발행연도 : 2010
이 책은 조리사로서 기본으로 알아두면 좋은 기초적인 계산능력, 조리용어, 원가관리, 외국서적의 해독법 등에 관하여 간략하고 용이하게 정리하였다. 누구나 쉽게 이해하고 적용할 수 있는 기초 수준의 계산법을 통하여 원가관리법과 적정량 산출법, 그리고 기타 응용방법 등에 대하여 알 수 있도록 도와줄 것이다.
ISBN : 9788984892989
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2012-02-10
지혜의 달인 탈무드 페이퍼백 : 행복한 세상 이야기. 11, 마법의 사과
한국삐아제 편집부 편, D&G 글, 배혜영 그림
출판 : 한국삐아제
발행연도 : 2011
지혜의 달인 탈무드 『마법의 사과』는 아이들에게 도움이 되는 바른 생활, 배려심, 약속, 철학, 리더십, 자아성취 등 주제를 다양한 이야기로 풀어냈습니다. 부모와 아이에게 들려주고 싶은 탈무드 구절들을 모아 구성했으며, 탈무드 속 오랜 지혜와 지식을 재미있게 전달합니다. 더불어 재미있는 그림은 책에...
ISBN : 9788954333528
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 어린이자료실
소장일자 : 2012-02-10
공연장 건축설계
저자: 박영철
출판 : 연극과인간
발행연도 : 2010
『공연장 건축설계』는 공연장이 어떠한 기능을 수행해야 하는지 무엇을 어떻게 갖추어야 하는 지를 설계자들에게 조언한 책이다. 모든 공연이 같을 수는 없는 것과 마찬가지로 목적이 다르고, 조건이 다르고, 환경이 다른 만큼 동일한 형태의 공연장은 존재할 수가 없다. 공연이 종합예술임이 분명한 만큼 그것을...
ISBN : 9788957863602
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2012-02-10
위험성평가사 양성과정 : 위험을 보는 것이 안전의 시작입니다!
지은이: 양동주, 양영애, 김성한, 김기식, 안병준, 김증호, 김승호, 양원백
출판 : 민영사
발행연도 : 2010
위험성평가사 양성을 위한 교재 『위험성평가사 양성과정』. 이 책은 크게 두 가지 내용을 중심으로 이루어져 있다. 첫째는 위험을 보는 것에서부터 안전은 시작된다는 점에서 위험을 볼 수 있는 능력을 양상 하도록 한다. 둘째는 인간의 특성을 고려하여 생활환경 디자인에 대해 살펴본다. 안전문화 조성...
ISBN : 9788981341282
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2012-02-10
(기독교 상담적 관점에서 본) 정신역동상담
심수명 지음
출판 : 다세움
발행연도 : 2010
기독교 상담적 관점에서 본『정신역동상담』. 정신역동 치료란 인간의 마음의 구조와 기능에 무의식의 힘이 강하게 영향을 주고 있다고 보고, 인간의 언행이 어떻게 무의식에 지배되고 있으며, 그 메커니즘이 무엇인가를 해명하며 이 무의식을 의식화하는 치료적 접근을 말한다. 이 책은 다양한 문제로 고통 받는...
ISBN : 9788992750189
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2012-02-10