(과자를 완성하는) 데커레이션 테크닉 = Cake decoration technique

제과제빵 데커레이션에서 사용하는 기술을 알려주는 『과자를 완성하는 데커레이션 테크닉』. 월간 제과제빵(현 월간 파티시에)에 기고되었던 내용을 중심으로 데커레이션을 할 때 필요한 도구와 재료, 반죽 만드는 법, 각종 짜기 테크닉 및 제과 공예 만드는 법 등을 소개한다.

자연, 예술, 과학의 수학적 원형

이 지옥을 살아가는 거야

“자살은 미수로 끝났다. 나는 죽지 못했다. 이것은 죽지 못한 내가 다시 살아가기까지의 이야기다.” 우울증, 에로만화 편집자, 기초생활수급자, 자살미수… 서툰 그녀가 다시 세상을 살아가기까지 에로만화 편집자, 그리고 자살 미수 악덕 기업에서 에로만화 편집자로 일하던 그녀. 월급은 12만 엔. 사회보험도...

나는 7년 동안 세계 최고를 만났다 : 세계적으로 대성공을 거둔 사람들의 비밀

세계 최고들이 장애물을 뚫고 성공의 문을 연 비결!이름만 들어도 알 수 있는 세계적으로 대성공한 인물들을 7년간 인터뷰하며 배운 모든 것을 담은 『나는 7년 동안 세계 최고를 만났다』. 성공했다고 일컬어지는 사람들의 성공 비결을 알고 싶었던 저자가 열여덟 살부터 7년간 마이크로소프트의 설립자 빌...

언니, 내가 남자를 죽였어 : 사려 깊은 그녀에게 살인 습관 여동생이 있다 : 오인칸 브레이스웨이트 장편소설

연애가 끝나면 남자친구를 죽이는 습관을 가진 여자에 관한 짧고 어둡고 기발한 스릴러!나이지리아 여성작가 오인칸 브레이스웨이트의 데뷔작 『언니, 내가 남자를 죽였어』는 느와르 느낌을 진하게 풍기는 이 소설은 권력을 휘두르는 남자를 무너뜨리는 일에 협력하는 자매라는 파워풀한 악녀상을 제시했다는...