스시로 별을 품다 : 한국인 최초 도쿄 미쉐린 스시 셰프의 꿈과 도전
문경환 지음
출판 : 봄빛서원
발행연도 : 2025
『미스터 초밥왕』 만화를 읽고 꿈을 키운 소년, 스시의 프리미어리그 도쿄를 사로잡다! 도쿄 미쉐린이 인정한 최초의 외국인이자 한국인 스시 명장, 문경환 셰프 에세이 스시를 본 적도 먹어 본 적도 없는 소년이 있었다. 외딴 시골 마을, 바닷가조차 구경하기 힘든 곳에서 자랐다. 딸기가 특산물인 충남 논산이 그의 고향이다. 중학교 3학년 때 동네 도서대여점 ‘열린글방’에서 『미스터 초밥왕』을 빌려 읽고 그의 인생은 바뀌었다. ‘30대에는 도쿄의 스시 셰프가 되겠다’는 목표를 정하고 고등학생 때 횟집 설거지 아르바이트부터 ...
ISBN : 9791189325145
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2025-07-08
식물스케일
박세미 지음
출판 : 시간의흐름
발행연도 : 2025
“식물은 그림자와 같은 양식으로, 내가 서 있는 위치와 시간에 따라 변모하며 나의 영역을 표시해주었다.” 시집『내가 나일 확률』『오늘 사회 발코니』박세미의 첫 산문집 시인 박세미의 첫 산문집『식물스케일』이 출간되었다. 건축전문지 기자와 시인으로서 두 영역을 넘나들며 활동해온 작가는 이번 산문집을 통해 자신의 시선과 삶에 깊이 침투한 식물이라는 존재를 통해 세계를 바라보고 관계 맺는 방식을 담아냈다. 건축에서 인체스케일(휴먼스케일)이라는 개념이 인간의 몸을 척도로 공간을 설계하듯, 저자는 식물을 척도로 삼...
ISBN : 9791190999205
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2025-07-08
식물학자의 숲속 일기 : 메릴랜드 숲에서 만난 열두 달 식물 이야기
신혜우 지음
출판 : 한겨레출판
발행연도 : 2025
“난초의 생장을 돕는 곰팡이·썩은 나뭇가지와 낙엽, 흙과 버무려진 미생물들· 만개한 산딸나무의 꽃·꽃가루를 옮기는 동물들…” 그림 그리는 식물학자 신혜우의 자연의 아름다운 질서를 일깨우는 다정한 기록 그림 그리는 식물학자이자 《식물학자의 노트》 《이웃집 식물상담소》의 저자 신혜우가 신작 《식물학자의 숲속 일기》를 출간했다. 전작에서 신비로운 그림과 섬세한 글로 식물에 관한 정보와 식물에게 배운 따뜻한 삶의 지혜를 들려줬다면 이번 산문집에서는 미국 스미스소니언 연구원으로 지내며 매일을 걸었던 메릴랜드 숲...
ISBN : 9791172132347
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2025-07-08
2026 AI 미래지도
박경수 지음
출판 : 한빛비즈
발행연도 : 2025
챗GPT부터 딥시크까지 수많은 기업이 명멸하는 AI 업계 누가 비즈니스의 패권을 차지할 것인가? AI를 통한 수익이 발생하기 시작하면서 AI 패권을 차지하기 위한 글로벌 빅테크들의 경쟁 또한 본격적으로 시작되었다. 압도적인 GPU 성능으로 애플의 시가총액을 뛰어넘은 엔비디아는 딥시크가 등장하던 순간 주가가 17% 폭락했고, 아마존 등 최고 고객들이 자체 AI 반도체 생산을 목표로 하면서 미래를 장담할 수 없게 됐다. 오픈AI와 MS의 공고한 협력관계도 경쟁으로 바뀌기 시작했다. MS는 오픈AI 기술을 이용해 개발한 코파일럿 서비...
ISBN : 9791157847976
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2025-07-08
센바 쿠로노의 강해지는 마작
센바 쿠로노 지음, 반기모 옮김
출판 : 길찾기
발행연도 : 2025
손패 만들기부터 공수 판단까지 현대 마작의 기본을 알아보자! 마작에 있어 ‘정답’이란 ‘축적된 지식을 바탕으로 그 선택이 가장 좋다고 논리적으로 설명할 수 있는 패’라고 생각합니다. 이 서적은 ‘스스로 정답을 도출하는 힘’을 익힐 수 있는 책이 되는 것을 목표로 하고 있습니다. 정답을 고르는 방법뿐만 아니라 정답에 이르기까지의 사고방식, 기반이 되는 지식 소개에도 많은 페이지를 할애했습니다. 이 책을 읽은 후에 작사로서 한층 레벨업 하고, 마작의 재미를 더욱더 느껴주시길 바랍니다! 센바 쿠로노는 누구? 센바 쿠로노...
ISBN : 9791167693396
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2025-07-08