한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
이용재 지음
출판 : 반비
발행연도 : 2017
집밥, 손맛, 정성, 노포가 상징하는 전통과 정서적 가치가 아닌, 맛의 원리와 개념을 바탕으로 한식의 현주소를 체계적으로 진단하는 책. 기존의 한식 담론을 주도한 것은 재료주의, 건강 우선주의, 한식 세계화 등 음식 외적인 담론이었다.
ISBN : 9788983718501
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28
시민을 위한 테크놀로지 가이드 : 더 나은 미래로 향하는 기술비평
이영준, 임태훈, 홍성욱 [같이]지음
출판 : 반비
발행연도 : 2017
4차 산업혁명의 시대, 사람답게 살아남기 위해 가장 시급한 것은 기술과 사회를 보는 눈이다. 세 저자는 4차 산업혁명 시대라는 중요한 분기점에서, 시민으로서의 우리가 어떤 미래를 지지할 것인가를 아주 구체적으로 질문하고 논한다.
ISBN : 9788983718211
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28
공학을 생각한다 : 과학 뒤에 가려진 공학의 재발견
헨리 페트로스키 지음, 박중서 옮김
출판 : 반니
발행연도 : 2017
왜 과학이 공학보다 높게 평가되는 것일까? 과학자들이 공기와 식수에 들은 미생물이 치명적인 질환을 일으킨다는 것을 발견했지만, 공학자들이 여과 및 소독 기술을 개발하고서야 식수에서 미생물을 제거할 수 있었다. 그리고 미국 내의 장티푸스 발생 빈도는 10분의 1로 줄어들었다.
ISBN : 9791187980186
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28
교사 인문학 : 교사, 교사를 공부하다
황현산, 나희덕, 함돈균, 김홍규, 이도흠, 박수밀, 정성헌, 조성룡 [같이]글, 실천적 생각발명 그룹 시민행성, 전국국어교사모임 [같이]기획
출판 : 세종서적
발행연도 : 2017
질문은 “국가 시스템이 무너지는 불행한 사태가 대통령에게서 비롯되었다면, 절반 이상의 국민이 그를 지지한 정치적 선택과도 연관이 있지 않은가?”라는 것이다. 그 답을 “‘인문정신’이 작동하는 사회”에서 찾고 있다.
ISBN : 9788984076020
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28
바링허우, 사회주의 국가에서 태어나 자본주의를 살아가다
양칭샹 지음, 김태성 옮김
출판 : 미래의창
발행연도 : 2017
바링허우 저자가 쓴 이 책은 화려한 ‘대국굴기’와 ‘슈퍼차이나’의 그늘에 가려진 중국 청년들의 고단한 현실을 드러낸다. 이 고단한 현실을 단지 ‘개인의 문제’라고 치부할 수 있을까? 저자는 말한다. “한 세대 전체가 실패를 마주하고 있다면 이는 결코 개인의 문제가 아니다.”
ISBN : 9788959894765
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28