카메라와 부엌칼을 든 남자의 유럽 음식 방랑기 : 유럽, 맛 위를 걷다
장준우 지음
출판 : 글항아리
발행연도 : 2017
장준우의 유럽 음식 방랑기. 치즈와 와인, 파스타와 스테이크, 프렌치프라이와 소시지, 그리고 맥주. 이 요리들이 식탁에 오르면, 우리는 즐겁다. 이 책은 그런 기억이 시작되는 곳, 특히 어느 기분 좋은 날이나 마음먹고 떠난 여행지에서 함께하는 서양요리, 유럽의 맛을 찾아 떠나는 기행이다.
ISBN : 9788967354466
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서
류지현 지음
출판 : 낮은산
발행연도 : 2017
유럽에서 디자이너로 활동하고 있는 저자는 어느 날 “냉장고가 과연 식재료를 가장 건강하게 보관할 수 있는 최선의 방법일까?”라는 의문을 갖게 되었다. 여기서 냉장고로부터 음식을 구해 내자 프로젝트가 시작되었고, 지식의 선반이 탄생했다.
ISBN : 9791155250822
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28
파밍보이즈! = Farming boys : 12개국 35개 농장 땅 파서 꿈 캐는 꽃청춘의 세계일주
유지황 글, 비상식량, 콘텐츠나무 [같이]사진
출판 : 남해의봄날
발행연도 : 2017
청년 농부를 꿈꾸는 공학도 지황, 자신이 하고픈 일이 무엇인지 찾고 싶은 하석, 고향 산청 강누마을 이장님이 꿈인 딸기 청년 두현. 무일푼으로 세계로 뛰어나간 세 청년의 무모하고도 용감한 세계 농업일주가 시작된다.
ISBN : 9791185823171
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2017-12-28
채식 대 육식 : 지금처럼 먹어도 되는 걸까?
메러디스 세일스 휴스 지음, 김효정 옮김
출판 : 다른
발행연도 : 2017
인류가 무엇을 먹고 살아왔는지 돌아보고, 종교와 과학이 식생활에 어떤 영향을 끼쳤는지 살펴보며, 어떤 식생활이 인간과 환경에 가장 이로운지를 알아봄으로써 식생활을 선택하는 데 도움을 주는 책이다. 우리가 당연시해온 상식들이 과학적 진실인지 따져봄으로써 음식에 관한 오해와 편견을 바로잡는다.
ISBN : 9791156331612
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28
나는 오늘도 소진되고 있습니다
이진희 지음, 영수 일러스트
출판 : 대림북스
발행연도 : 2017
한의사인 저자가 ‘한방신경정신학’의 이론과 다양한 연구조사 결과를 통해 번아웃 증후군을 극복할 수 있는 구체적인 방법을 제시한다. 저자가 실제로 심리상담을 진행하면서 알게 된 다양한 번아웃 증상 사례와 극복 과정을 담았다.
ISBN : 9788972809098
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2017-12-28