요리의 비밀
스기타 코이치 지음, 안효주 옮김
출판 : 여백미디어
발행연도 : 2008
[저자 서문]이 책은<월간 전문요리>에 2년 동안 연재한 내용을 토대로 쓴 것이다. 여기에 일선 현장의 베테랑 조리사들로부터 제기된 의문점과 대학에서 강의한 내용 중에서 선별하여 조리 작업별로 분류하고, 나름대로 해석해 보았다. 이 책은 많은 문헌의 귀중한 성과들ㅇ르 인용했으며, 나 자신에게도...
ISBN : 9788958660514
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2010-05-01
제4의 제국. 1
최인호 지음
출판 : 여백
발행연도 : 2006
MBC 드라마 '김수로'의 원작소설! 장편소설 <별들의 고향>, <바보들의 행진> 과 산문집 <사랑아, 나는 통곡한다>, <날카로운 첫 키스의 추억> 등을 펴낸 최인호 역사 장편소설 『제4의 제국』제1권. 뮤지컬 '태양의 제국'으로 작품화 되었으며 MBC 드라마 '김수로'의 원작소설 이기도 한...
ISBN : 8958990198세트 8958660201
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2010-05-01
제4의 제국. 2
최인호 지음
출판 : 여백
발행연도 : 2006
장편소설 <별들의 고향>, <바보들의 행진> 과 산문집 <사랑아, 나는 통곡한다>, <날카로운 첫 키스의 추억> 등을 펴낸 최인호 역사 장편소설 『제4의 제국』제2권. 뮤지컬 '태양의 제국'으로 작품화 되었으며 MBC 드라마 '김수로'의 원작소설 이기도 한 작품이다. 부산일보에 1년 4개월 동안...
ISBN : 8958990198세트 895866021X
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2010-05-01
제4의 제국. 3
최인호 지음
출판 : 여백
발행연도 : 2006
MBC 드라마 '김수로'의 원작소설! 장편소설 <별들의 고향>, <바보들의 행진> 과 산문집 <사랑아, 나는 통곡한다>, <날카로운 첫 키스의 추억> 등을 펴낸 최인호 역사 장편소설 『제4의 제국』제3권. 뮤지컬 '태양의 제국'으로 작품화 되었으며 MBC 드라마 '김수로'의 원작소설 이기도 한...
ISBN : 8958990198세트 8958660228
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2010-05-01
제왕의 문. 1
최인호 지음
출판 : 여백
발행연도 : 2004
잃어버린 고구려의 역사를 복원해낸 최인호 소설가의 장편 소설. 단편 소설 <견습환자>가 [조선일보] 신춘문예에 당선되어 문단에 등단(1967년)한 최인호 소설가가 1994년에 출간한 장편 소설 <왕도의 비밀>의 소설적 공간을 대부분 배제하여 재출간한 장편 소설 <제왕의 문>, 제 1 권은 고구려의...
ISBN : 895866004X세트 8958660058
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2010-05-01