플랫폼의 생각법 : 1등 플랫폼 기업들은 무엇을 생각했고 어떻게 성장했는가
이승훈 지음
출판 : 한스미디어
발행연도 : 2019
플랫폼은 이렇게 양면시장 지향, 개방을 통한 거대화, 그리고 본질 가치의 추구라는 세 가지 특징을 갖는다. 이 책은 1등 플랫폼 기업들이 택한 전략을 ‘플랫폼의 생각법’이라 정의하고, 이들이 무엇을 생각하고 어떠한 전략으로 성장해 왔는지 명쾌하게 풀어내고 있다
ISBN : 9791160073492
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2019-05-20
(프렌즈)미국 서부 = Western U.S.A.
이주은, 정철 [공]지음
출판 : 중앙북스
발행연도 : 2018
『프렌즈 미국 서부』 ’19~’20 최신 개정판. 샌프란시스코, 라스베이거스, 로스앤젤레스, 시애틀 등 미국 서부 핵심 도시 집중 가이드를 담았으며, 한눈에 들어오는 미국 전도, 앰트랙, 그레이하운드, 고속도로 지도 등을 수록했다.
ISBN : 9788927809678세트 9788927809685
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2019-05-20
카페 브런치를 위한 빵과 빵요리
저자: 정홍연, 황지현
출판 : 비앤씨월드
발행연도 : 2016
간편한 한 끼 식사메뉴로, 카페나 레스토랑 브런치 메뉴로 손색없는 70여 가지의 빵요리를 담은 책이다. 식빵, 잉글리시 머핀, 치아바타 등 시판되는 기본 빵들을 이용하여 샐러드, 수프, 샌드위치, 버거, 파스타, 피자, 파이, 키슈, 랩, 크로켓 등 화려하고 다양한 요리를 손쉽게 만들 수 있도록 가이드를 제시하고 있다.
ISBN : 9791186519080
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2019-05-20
(오뗄두스의) 클래식 구움과자 = De l''Hotel Douce gâteaux secs classiques
저자: 정홍연
출판 : BnCworld(비앤씨월드)
발행연도 : 2018
구움과자를 푸르 세크와 드미 세크로 나눠 소개하고 있다. 수분 함량이 낮고 바삭한 식감의 푸르 세크는 쿠키, 머랭, 파이 등 13종을, 무스 등의 생과자와 푸르 세크 중간 정도의 촉촉한 드미 세크는 마들렌, 피낭시에, 카늘레 등 28종을 엄선했다.
ISBN : 9791186519219
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2019-05-20
탈성장 개념어 사전 : 무소유가 죽음이 아니듯, 탈성장도 종말이 아니다
자코모 달리사, 페데리코 데마리아, 요르고스 칼리스 엮음 , 강이현 옮김
출판 : 그물코
발행연도 : 2018
전 세계적인 경제, 사회, 환경 위기의 원인은 끊임없는 성장에 대한 욕구로부터 비롯된 악순환이다. 이러한 위기와 악순환에 대한 해법은 결코 성장이 될 수 없다. 생산과 소비를 포함한 새로운 생활 방식과 성장 없는 사회에 걸맞는 제도를 포함한 다양한 대안들이 세계 각지에서 움트고 있다.
ISBN : 9791188375103
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2019-05-20