안녕느린토끼 홈메이드 피자 클래스 : 가정용 컨벡션 오븐으로 완성하는 피자 레시피
고윤희 지음
출판 : 더테이블
발행연도 : 2025
화덕이 없어도, 전문 장비가 없어도 집에서 충분히 만족스러운 피자를 만들 수 있다. 이 책은 가정용 컨벡션 오븐을 활용해 집에서도 전문점 못지않은 피자를 완성하는 노하우를 단계별로 정리한 피자 레시피 북이다. 국내에서 안정적으로 유통되는 대중적인 밀가루, 마트에서 쉽게 구할 수 있는 토핑 재료를 활용해 누구나 부담 없이 시작할 수 있으며, 계량이 필요한 도우와 소스 등의 재료는 정확한 단위로, 취향에 따라 조절할 수 있는 토핑 재료는 아이콘과 설명으로 보기 쉽게 제시해 실용성을 높였다. 특히 오븐의 종류에 따른 예...
ISBN : 9791192855233
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2025-12-17
다시 쓰는 주방문(酒方文)
박록담 지음
출판 : 바룸출판사
발행연도 : 2025
우리 술을 처음 배우고 빚으려는 초심자부터 전통주를 더 깊이 이해하려는 전문가까지…… 학문성과 실용성을 모두 갖춘 ‘전통주 교과서’ 이 책은 우리 술 전통주의 명칭과 역사에서부터 술 빚는 실제적인 방법에 이르기까지, 전통주에 관한 모든 것을 담고 있다. 가양주 문화에 대한 이해, 누룩 빚는 법, 술 빚는 도구 및 술 원료 처리, 발효의 원리 등 전통주에 관한 것이라면 무엇 하나 놓치지 않고 꼼꼼하게 설명해 놓았다. 특히 술빚기의 실제편에서 고문서에 기록된 주방문(酒方文, 술 빚는 방법을 기록한 글)을 토대로 술을 빚어본...
ISBN : 9791187048169
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실1
소장일자 : 2025-12-17
나의 리을 이야기 : 신소영 소설
신소영 지음
출판 : 씨드북
발행연도 : 2025
케이팝의 리듬과 시의 운율을 타고 사랑으로 완성되는 몽상가 청소년의 ‘ㄹ’ 이야기 ‘리을’로 말하는 몽상가의 사랑법 청소년 로맨스 시리즈 ‘달콤한 숲’의 두 번째 책 『나의 리을 이야기』는 동화와 시를 써 온 신소영의 첫 청소년 소설이다. 2021년 비룡소 황금도깨비상 수상작 『단어의 여왕』의 주인공이 여러 단어를 수집해 내면세계를 넓혔다면, 이 책의 주인공 오율은 ‘ㄹ’이라는 한글 자음 하나를 여기저기에 비추어 보며 세상을 탐구한다. 케이팝, 시, 그리고 “가장 예쁜 리을” 사랑. 세 가지 리듬이 만나 만들어 내는 몽상의...
ISBN : 9791160517354
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2025-12-17
못갖춘마디
채기성 지음
출판 : 사계절
발행연도 : 2025
“비트는 계속되어야 한다, 당신의 노래를 시작할 차례다.” 사계절문학상 제23회 우수상 수상작이자, 사계절1318문고 150번째 작품. 『못갖춘마디』는 한 날한시에 사랑하는 사람을 잃고, 그로 인해 스스로를 잃고 멈춰 선 이들이 손을 잡고 함께 부르는 애도와 치유의 노래이다. 화재 사고로 아빠를 잃은 뒤 내일에 대한 기대를 멈춰 버린 주인공 ‘소이’. 남들은 화재 사고에서 타인을 구하기 위해 불길에 뛰어든 아빠를 의인이라고 치켜세우지만, 소이는 아빠의 선택을 이해할 수 없다. 아빠가 구한 사람들, 아빠를 구하지 못한 사람...
ISBN : 9788958284734세트 9791169813990
도서상태 : 대출가능
소장자료실 : 종합자료실2
소장일자 : 2025-12-17
미리내별 퀴즈 어드벤처 : 양말 들고 떠나는 우주 대모험
공공이 지음
출판 : 빨간콩
발행연도 : 2025
“양말 한 짝에서 시작된, 상상력 만점 우주 퀴즈 여행을 떠나요!” 외계인 친구의 초대장 한 장으로 시작된 마노의 우주여행! 재미와 지식, 그리고 상상력과 창의력이 한 권에 담긴 특별한 퀴즈 여행이 지금 시작됩니다! 외계인 친구의 초대장을 받은 마노는 미션이 담긴 쪽지를 따라 달, 화성, 목성, 천왕성, 해왕성, 그리고 반짝이는 미리내별까지 흥미진진한 우주 여행을 떠납니다. 다양한 행성과 위성에서 펼쳐지는 이야기를 따라 미션을 해결하다 보면, 아이들은 어느새 우주의 광활함과 퀴즈의 즐거움, 상상력의 세계 속으로 빠져...
ISBN : 9791191864601
도서상태 : 대출중
소장자료실 : 어린이자료실
소장일자 : 2025-12-17